Intervenção Nutricional - Feijão
Um dos principais objetivos das intervenções nutricionais em nossas creches é estimular hábitos alimentares saudáveis e de promover a saúde.
Neste mês realizamos a intervenção sobre o feijão através de jogos, rodas de conversa sobre estes alimentos e brincadeiras. As estagiarias de forma lúdica efetuaram uma contação de história do João pé de feijão, logo após distribuíram uma folha impressa com o desenho do castelo onde as crianças coloriram e decoraram para compor o copinho com a plantação do feijão.
Cada creche realizou a intervenção da sua maneira, por exemplo, em nossa CEI Espaço da Comunidade 5 (A.E. Carvalho), os estagiários fizeram caça ao feijão com as crianças, foi muito divertido, também plantaram feijão no corpinho com algodão.
Na alimentação infantil, o feijão possui uma grande importância, os aminoácidos presentes neste alimento atuam no sistema imunológico e auxiliam no crescimento. Contém também outros nutrientes, como vitaminas do complexo B, cálcio e minerais (como o ferro), apresentam importâncias para a manutenção das células, fortalecimento dos ossos, cabelos e unhas.
